広島のお好み焼き名人 | The Okonomiyaki Master of Hiroshima
"広島の鉄板の上で愛を込めてお好み焼きを焼く女性の物語。A tale of a woman putting love into okonomiyaki on a Hiroshima griddle."
広島のお好み焼き名人 | The Okonomiyaki Master of Hiroshima
第一章 | Chapter One: 鉄板の魔術師 (Griddle Magician)
広島の繁華街に、一軒の小さなお好み焼き屋があった。
In Hiroshima's entertainment district stood a small okonomiyaki shop.
四十八歳の鉄子は、この店で三十年、鉄板と向き合ってきた。ふくよかな体は、自らの料理への愛の証。
Forty-eight-year-old Tetsuko had faced the griddle here for thirty years. Her plump figure was proof of her love for her own cooking.
「広島のお好み焼きは、重ねる芸術。一層一層に、心を込めるんよ」
"Hiroshima okonomiyaki is the art of layering. I put heart into every layer."
第二章 | Chapter Two: カウンターの特等席 (Counter's Best Seat)
一人の若いジャーナリストが、取材のために訪れた。
A young journalist came for an interview.
鉄子は彼を鉄板の正面、特等席に座らせた。
Tetsuko seated him at the best seat, directly in front of the griddle.
「ここが一番ええ席よ。うちの技、全部見えるけぇね」
"This is the best seat. You can see all my techniques from here."
彼女の豊満な体が、鉄板の熱気で汗ばむ。
Her voluptuous body perspired in the griddle's heat.
第三章 | Chapter Three: 秘伝のソース (Secret Sauce)
「このソースは、誰にも教えとらん秘密のレシピよ」鉄子は囁いた。
"This sauce is a secret recipe I've never told anyone," Tetsuko whispered.
彼女は特製ソースを豪快にかけた。甘い香りが立ち上る。
She generously drizzled the special sauce. A sweet aroma rose.
「でもあんたには、特別に教えてあげようかね」
"But for you, I might make a special exception."
彼女の目が、鉄板の炎に照らされて妖艶に輝いた。
Her eyes shone alluringly, illuminated by the griddle's flames.
第四章 | Chapter Four: 閉店後の特別メニュー (After-Hours Special Menu)
閉店後、鉄子は特別なお好み焼きを焼き始めた。
After closing, Tetsuko began to make a special okonomiyaki.
「これは、うちが本当に作りたいお好み焼き。お店では出しとらんの」
"This is the okonomiyaki I really want to make. I don't serve it at the shop."
二人で熱々のお好み焼きを分け合った。
They shared the piping hot okonomiyaki together.
「また来てね。あんたのためだけに、焼いてあげるけぇ」
"Come again. I'll make one just for you."
広島の夜が、二人の新しい絆を包んでいた。
The Hiroshima night embraced their new bond.